Even wat anders met de lunch: Broodje Makreel.
- 2 personen
- 0-15 minuten
- lunch
Ingrediënten
- 75 gram gestoomde makreel
- 4 sprietjes bieslook
- 2 eetlepels halfvolle yoghurt
- citroensap
- 4 sneetjes volkorenbrood
Bereiding
- Verwijder graatjes van de makreel.
- Was de bieslook en knip de sprieten fijn.
- Prak met een vork de makreel met de bieslook, de yoghurt, wat peper en een drup citroen tot een smeuïg mengsel.
- Rooster het brood en snijd het schuin door. Geef het bij de makreel.