Volkoren brood met tonijnsalade

Volkoren brood met tonijnsalade, een heerlijk lunchrecept.

  Afbeeldingsresultaat voor symbool lactosevrij

 

2 personen

15 minuten

Ingrediënten

  • 1 blikje tonijn (naturel, op water)
  • ½ (rode) appel
  • 2 takjes peterselie
  • 1 eetlepel slasaus (25% olie)
  • peper
  • 4 sneden volkorenbrood

Bereiding

  1. Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes.
  2. Was het stuk appel en snijd het in kleine blokjes.
  3. Was de peterselie en knip het fijn.
  4. Meng de appel, de peterselie en de slasaus door de tonijn en maak dit op smaak met wat peper.
  5. Rooster het brood en besmeer het met het tonijnmengsel.

Eet smakelijk!