Volkoren brood met tonijnsalade, een heerlijk lunchrecept.
2 personen
15 minuten
Ingrediënten
- 1 blikje tonijn (naturel, op water)
- ½ (rode) appel
- 2 takjes peterselie
- 1 eetlepel slasaus (25% olie)
- peper
- 4 sneden volkorenbrood
Bereiding
- Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes.
- Was het stuk appel en snijd het in kleine blokjes.
- Was de peterselie en knip het fijn.
- Meng de appel, de peterselie en de slasaus door de tonijn en maak dit op smaak met wat peper.
- Rooster het brood en besmeer het met het tonijnmengsel.